フランソワさんとこのブログで、土用の丑のネタが書かれていたのでつながりネタで・・・。
先日、ちょっとした事で、お礼にお昼ご飯をご馳走してもらうことになった。。
「なんがよかね!(なにが食べたいですか?)」と聞かれて、私は「何でも良いですよ〜」と、その辺のラーメン屋さんを想像していたんですけど、「じゃ、うなぎでも・・・」と予想外の答えが・・・。
(う、うなぎ・・キタ━ヽ(゚Д゚)ノ━━ !!)
大のうなぎ好きの私は内心かなり嬉しかった!!!。
お店に到着し、中に通されてメニューを見ると・・・。
”お昼にしては一桁違うよ!”みたいな値段に顔が引きつってしまった。
そこは”うな丼”でもなければ、”うな重”でもない、おそらくうなぎ料理の中で最上、最強、最高の三点そろった”うなぎのせいろ蒸し”だった。
”うなぎせいろ蒸し”とは、うなぎのタレをご飯に満遍なく掛けて、それを蒸篭の器にいれて、その上にうなぎを乗せて、そのまた上に錦糸卵乗っけて、それをまた蒸し器にんれて蒸し上げる、という、なんとも手間が掛かかる料理なんです。
あとで聞いた話、その店ってかなり有名なお店だったらしく、ネットで調べてみるとあちらこちらで紹介されていた。
そのお店はここだ〜!。
元祖若松屋
http://ww22.tiki.ne.jp/~wakamatuya/
皆さんも福岡(柳川)に来た際にはぜひお試しあれ!。
(注意・私はお店の回し者ではございません)
2006年07月04日
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全国駅弁とか出ないかな〜。
駅弁にありそう…。
トラックバックどうやって張るか忘れた。
ごめんちょ。
あ〜、それは残念だ・・・。
>>全国駅弁とか出ないかな〜。
駅弁にないだろう・・・。
>>駅弁にありそう…。
無いと思うよ。
まあ、東京の方が美味しい店いっぱいあるでしょうから・・・。
でもね、福岡(九州全域)って魚は美味いよ、一度はおいで、チョイナチョイナ!!。